西红柿炖牛肉，御寒效果显著，既营养又开胃，西红柿炖牛肉的做法很简单，牛肉不用水焯，直接在锅里翻炒，牛肉量不是很大的情况下，这样处理的牛肉汤不会有膻气。

原料：牛肉一盒、西红柿3个、土豆2个、洋葱1个

西红柿炖牛肉的做法：

1、牛肉冷水冲洗干净，切小块;

2、其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净;

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