北京信息港首页 | 资讯  | 京都  | 科技  | 体育  | 娱乐  | 教育  | 房产  | 健康  | 育儿  | 图库  | 专题  |

首页  | 北京  | 国内  | 国际  | 社会  | 红人  | 历史

> 资讯 > 北京 > 正文

涮火锅后变智障 一氧化碳是“凶手”?

2014-08-25 09:31 来源:网络 浏览:
本报讯(记者严琪)日前,食客闻先生将一家火锅店告上法庭,称自己在该火锅店进餐时发生一氧化碳中毒,落下轻度智障。他向火锅店索赔46万余元。 去年7月2日晚,49岁的闻先

  本报讯(记者严琪)日前,食客闻先生将一家火锅店告上法庭,称自己在该火锅店进餐时发生一氧化碳中毒,落下轻度智障。他向火锅店索赔46万余元。

  去年7月2日晚,49岁的闻先生与朋友一行四人前往被告宛某开的清真饭庄聚餐,吃的是传统的炭火锅。聚餐将要结束时,闻先生突然趴在餐桌上不省人事,其他三位朋友也感到身体不适。服务员拨打120将昏迷的闻先生及其他三人送至潞河医院治疗,因医院的高压氧舱无法使用,中毒较重的闻先生后转至解放军263医院。

  经过12天的住院治疗,闻先生仍存在左半身无力、抖动,行走障碍,记忆力严重减退等症状。后经鉴定机构鉴定,闻先生为一氧化碳中毒导致缺血缺氧性脑病,遗有轻度智能障碍,为七级伤残。

  被告律师在庭审中表示,根据两家医院的一氧化碳血红蛋白检测结果均系阴性,也就是说闻先生并未一氧化碳中毒。据其称,当时闻先生等四人喝了一斤八两的老白干,闻先生本人又患有心脏病、高血压和脑血栓,昏迷是饮酒加上自身疾病造成的,而不是一氧化碳中毒。

  根据被告的介绍,闻先生等人在就餐时,包间的排风扇和空调是打开的。饭庄特意在大门上贴有“就餐请开门”的提示,但闻先生等人不顾服务员的一再提醒,坚持关门就餐,认为这样安静好聊天。此案将择日宣判。

  案外调查

  谁来监管火锅店空气?

  闻先生是否是因为一氧化碳中毒导致的轻度痴呆?如今原被告各执一词,最终还要看法院的判决。但在本市,因吃炭火锅而发生一氧化碳中毒的先例并不少见。

  火锅店空气谁来管

  在北京的大街小巷,随处可见传统炭火锅店。昨晚7点,记者来到朝阳区常营,随机走进一家铜锅涮肉店。只见大厅门窗紧闭,换气只靠三个小小的排风扇,空气中弥漫着烟味、火锅味、汗味和水汽。店里空气污浊,让人感觉憋闷。

  根据职能划分,北京市安监局应该担起餐饮业室内空气质量安全的监管职责。但记者浏览相关报道发现,在多年对火锅店的专项检查中,只是对燃气设施及其他安全隐患进行安全检查,并没有专门针对炭火锅店的检查。

  另外,市消防部门相关人士告诉记者,炭火锅不归消防管,也没有特别的管理办法。

  无报警装置后患无穷

  从消除隐患角度出发,火锅店应在室内安装有毒气体浓度报警装置,但目前这方面没有任何强制性规定。在走访的多家火锅店里,记者也没有看到该装置,甚至有老板表示根本没听说过。

  一位做了六年火锅生意的店老板告诉记者,火锅炭如果燃烧不充分,就会释放一氧化碳。“我们一般都事先将火锅烧起来,等木炭燃烧充分后再上桌。”

  另外,木炭的好坏也决定了一氧化碳的量。不少火锅店为降低成本选择用劣质炭,这种炭更容易释放一氧化碳。

  一氧化碳中毒难察觉

  民航医院的一位医生告诉记者:“在不通风的密闭室内燃烧木炭,人在一二十分钟内就有可能产生一氧化碳中毒。”一氧化碳无色无味,很难察觉。有些人觉得是酒喝多了才会头晕,实际上已经吸入毒气。

  医生提醒大家,在室内吃炭火锅一定要保持通风透气。J195



阅读完标题为(涮火锅后变智障 一氧化碳是“凶手”?)的文章后,{www.bjxxg.cn}小编为大家推荐更多相关文章,千万不要错过哦! (责任编辑:北京纪事)